Kのことば

塩そばvsおろしそば

合同展の最終日、友人と早めのランチに、、、
福井県の名物おろし蕎麦を、、、以前福井に仕事で出掛けた折、、
このおろし蕎麦を食べて、、、辛みの有る大根と蕎麦とのからみが、、
絶妙で、美味しかった、、、と。
この日は、、蕎麦御膳なるものを注文、、、
何と2種類の蕎麦でした、、、塩蕎麦と　、、おろし蕎麦
さっぱりした塩蕎麦はこの暑い時期にピッタリ、、、
けれど、、、しめはちょっと辛みの有るおろし蕎麦で、、、
カラッと揚がった天ぷらも少しバテ気味の体には元気をくれ、、、
美味しいランチタイム、、、、でした。

Stone circle 合同展

日々暑い日が続いておりますが、、、
Stone circle展が昨日から開催しました、、、しかし暑〜い。
６名のそれぞれの創造力が一つの輪になって、、、
新たなパワーを発して、、、ます。
本日は夕方からパーティ−を開催しますよぉ〜、
夕涼みがてら、、、御立ち寄り下さいませ。
この続きは会場、、、にて、、、。







お暑い中、多くの方々，お越し頂き有り難うございました。
そして，ご都合で来れなかった方々、次回お待ち申しておりま〜す。

サワーテースト

いっこうに秋風は吹いてこない、、暑い日々、、、。
こう暑い日々が続くと、、、食欲も萎えてしまうのは、、
人間ばかりではない様で、、、
牛や豚なども夏バテ状態で、、、食欲がなくって、、、大変らしい。
夜になると、、、鈴虫の声が聞こえ始めているけど、、、。
天気予報は、、、今日も暑い一日だと、、、言っております。
この暑さをしのぐには、、、サワーテーストのお料理が一番と、、、、。
暑さに強いゴーヤの酢の物、、、塩で揉んで、さっと湯に通すと、、、
綺麗な涼しげな緑色が、、、食欲をそそりま、、、、す。
お砂糖の変わりに蜂蜜入れると、、、さっぱり味で、、お、い、し、いで〜す。
今日は茹でたエビと一緒にあえてみました。

Ballet鑑賞

忙しい合間をやりくりして、、、久々のバレエ鑑賞に
ダニエルシムキンは、、昨日も輝いておりました、、、。
踊る為に、この世に生を受けた様なオーラが、、楽しそうで軽やかな踊りは、、
改めて、、、魅了されました。
精密機械のような、、狂いのない技に、、、ため息まじり。
このところ、忙しくて夏休みもなく、、、仕事漬けの日々でしたが、、
素敵なご褒美頂き、、、素敵な至福の数時間、、でした。

氷菓子

最近のこの暑さ、、、今日はMax38度を越えたらしい、、、
例年夏場に、冷たいものはあまり食べないkだけど、、、
今年は例外だ、、、梅雨明けと、同時に連日暑い日々が続いてて、、、
どうにも、こうにも,この暑さを少しでも解消できたらと、、あの手この手で
工夫してはみるものの、、、やはりこの暑さにはメゲそうになる、、。
そんな暑さ対策に，，最近お気に入りのガリッと三兄弟等と勝手に呼んでるんだけど、、、
あずき、イチゴ、ソーダ味のアイスバーだ、、、。
かき氷を固めたようなシンプルな味が、、、気に入って、、、
あまりの暑さで耐えきれない時は、、、これをガリッと食べる。
今年はこの天候ゆえ，この手のタイプのアイスが売れてるらしい、、
３兄弟の他にレモンスライス入りのさっぱり味のこのタイプも、、、
キュ〜ンと冷えて、、、暑さもどこえやら、、、。

まだまだ続くらしい、この暑さだけど、、、ガリッとを食べて乗り切ってま〜す。

夏野菜メニュー

夏の暑い時期は野菜もいたみやすく、、取り置きできず、、、
そんなときの、、、メニューは、ピクルスにするか、、、、
さもなければ、、、ラタトゥーユにして、、、。
そんなわけで、、、冷蔵庫の野菜の整理もかねて、、、
早速、、ラタトゥーユメニューに決定、、、。
お鍋にオリーブオイルを熱し、、ガーリックを入れて炒め、、、
ちょっと大きめにカットした野菜とホワイトワインをたっぷり入れて、、、
ぐつぐつ煮込むと野菜の旨味がいっぱ〜い。
今日も美味しく、、、い・た・だ・き〜ました、、、。

健気な花達

ここ、２、３日台風の影響か、ムシ暑いのと、夏の暑さが重なり、、、
不快指数はオーバーヒートぎみ、、、。
そんな、暑い日でも、、涼しげに健気に咲いている花達、、、
時折吹く強い熱風にも、、、、花びらを小刻みに揺らせながら、、、
涼しげに、、、軽やかにまるで、、、フラダンスのよう、、、、


昨年咲いてた、この花、、今年は花の数も増えて、、、、ます。

朝顔は、、仲良く、まるで双子の様に、、、咲いてました。

一足早い秋色の花も、、、綺麗に咲いて色とりどりの、、、散歩道。

ティータイム

毎日、毎日暑い日が続いて、、、本当に何もかも蒸発しそう。
ともかく尋常な暑さではない、、、そう言えば以前、、
夏の時期にモロッコに旅行したが、、、
その時の暑さも、、、こんなだった様に、、、記憶している。
こう暑くては、、水分補給をちゃんとしないと、、とティータイムに、、。
早速暑さしのぎにと、、、ミントティーを、、、
頂き物のDEAN&DELUCAの生チョコとの
組み合わせは、、、何だかスッキリ爽やかな風を、、、
体いっぱいに運んでくれて、、、少し元気回復。

そしてもう一つ『今、、話題なんですよ、、このチーズケーキ』と頂いたもの
それは、、、ケーキごと、レンジで暖めて、、食べるのです。
そうすると、、、上に乗っているチーズが溶けて下のスポンジとの食感が、、、
確かに不思議だけど、、、？？

不思議な味を満喫出来たお茶の時間、、、でした。

シネマの時間

久々に時間が出来たので映画に行こうと、、、時間を調べてたら、、
おぅ〜３０分しかない、、、、急げーーーーと、
いつもの目黒シネマにーーーーギリギリセーフ。
アリスワーンダーランドともう一つは９。
この９については、何の知識もなく観たけれど、、、
これがなかなか見応えの有る映画で、、、得した気分に。
麻布を縫い合わせて，創られた奇妙な人形9体が織りなす様は、、、
まるで人間そのもの、、仲間を思う気持ちや力を合わせて戦いに挑む姿は
現代社会に抱えてる問題を、、訴えている様。
動きのリアルさと人形の奇妙さが、、、キモ可愛い。


一方，アリスワンダーランドの方は、、、何故か印象薄かったぁ〜。