気がつけば,,もう12月
巷はクリスマスのデコレーションに溢れ、、、
何だか気ぜわしい日々、、、
サロン展も終え、、、何かと残務に追われながら
忙しい日々だが、、、そんな合間に
簡単料理を作ってみた。
オマール海老の文字に惹かれ購入した、
濃厚ビスクスープけどちょっと塩っぱくて、、、
パスタソースにアレンジして、、、いただきました。
生のリングイネをさっとゆで、、、スープとあえて、、、
根菜のサラダと一緒に、、、丁度良いお味で、、アレンジ成功!!
ちょっとリッチなティストに仕上がり、、、満足、満足!!