楽しい夕食

友人から、、
『桃のパスタつくるから、、食べにこない』と嬉しいお誘いが、、
夏の夜は、、とかく暑くて寝苦しから、、、
こんなお誘い受けると、、、、一変して楽しい夜となる。
夕食時に、、、いそいそと。
リンゴとチーズに珍しいヘイゼルナッツのオイルをサッとかけて
ナッツの香りとコオバしい味が、、、、良い按配

おナスや唐辛子、チコリのソテーもさっぱり味で、、、美味しいぃ〜

いろんな会話しながらの、、、夕食は、、、楽しい一時。
今日メインの桃の冷製パスタ
フレッシュトマトソースに甘くて美味しい桃のお味は、、、
爽やかなミントの香りで、、、暑い夏にもってこいのメニュー、、でした。

その後、、美味しいコーヒーと美味しいチーズケーキを頂き、、
気がつけば、、夜も更けて、、、、友に感謝しながら帰路に。
楽しい夕食の一時、、、有り難う。