お料理レッスン

先日展示会を開催した青山サロンでお料理レッスンをしていると聞き
参加してみました、、、家庭で出来るカンタン料理レシピは、、
自分とは、ひと味違うメニューの数々、、、多いに刺激になりました。
ジャガイモを練り込んだパンはもっちりしててシンプルなお味がいい
お野菜いっぱいのピクルスは刻み昆布入りのさっぱり味
ジャガイモのサラダはマヨネーズを使わない、、リンゴ酢と粒マスタードで
さっぱりしたお味で新タマネギとの相性抜群でした。
早速作ってみよっ〜と！！

アスパラの生ハム巻きフリットはサクサク衣で、、、
生ハムの塩味が旨く調和しして、、、味付けしてないのに美味しんですよ
メインは市販のカレールゥで作るシーフードカレーはスープの様な
さっぱり感で、、ガーリックライスもたくさん食べれちゃいました。
ちょっとしたアイデアが満載で、、すぐに実践出来そうで、、
日常の仕事とは離れた楽しい時間を満喫、、、。
やっぱり、、，美味しいものって人を幸せに、、しますね！！
ごちそうさま、、、でした。