お取り寄せ

よんどころない事情により、、買い物にいけず、、
お取り寄せ宅配サービスにて、、、お試しセットなるものを注文してみた。
便利な世の中に、、、なったもんだ、、。
自分で選んで買いたい派なので、、、にの足を踏んでいたが、、
頼んで観ると、、至極便利。
お題を頂いて、、、料理にチャレンジする気分で、、、
レパートリーが広がりそうである、、。

ナンだの、、カンだのとうんちく付きのそれぞれの食材は、、、
確かに美味しい、、、スーパー等では目にしない物等も有ったりして、、
早速その食材等で、、、cooking!!
素麺で創る冷製トマトパスタ風は、、カッペリーニのよう
フレッシュトマトソースにセミドライトマトを少し加え、、味に深みを、、
アイコという甘味の強いミニトマトをトッピング

サラダはシャキシャキ感バッグンの高原レタス、、みずみずしい美味しだ。
サラダ感覚で食べられるカボチャは、、、歯ごたえこりこり、、
香りと味の強い蕪等を、、、レモンをたっぷり絞ったさっぱりソースで、、、

紹介レシピで、、トライしてたカボチャの酢の物、、、
やはりさっぱり感と歯ごたえに箸が進む1品だ。
暑くてちょっと、調理する気持ちが萎えてたけど、、、
久々に、、気分盛り上がった、、、kの食卓でした。