ゆずジンジャー

　　　　　　　寒い日は外に出るのもおっくうになる、、
　　　　　　　それでも、出掛けなければ行けない時も有り、、
　　　　　　　そんな外出から戻った折は、、温か〜いドリンクで、、
　　　　　　　体を暖めるのが一番、、、寒〜い日の夜、、、
　　　　　　　風邪予防にと、、ショウガをすりおろし、、
　　　　　　　そこに、柚子の果肉と果汁と皮を入れ、、、、
　　　　　　　水を加えてコトコト、、お砂糖の変わりに蜂蜜を加え、、
　　　　　　　更にコトコト、、、少し甘さ控えめで仕上げ、、、
　　　　　　　瓶につめて冷蔵庫に保存、、、あったか〜いお湯に溶いて、、
　　　　　　　ホットゆずジンジャーで頂くと、、体もぽかぽか。
　　　　　　　紅茶に入れても美味し〜い、、これで風邪も大丈夫、、。
　　　　　　
　　　　　　　たまには、手ずくりの味もいいもんですよぉ〜。