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2009年 12月 10日
スープライス
昨日の様に寒〜い日は、、、温かいスープものが恋しい
早速、洋風スープライスを、、、トマトとキャベツ
タマネギ、ジャガイモ等をこまく彩の目に切って、、
コトコト煮込んで、、、ス−プストックとソルト&ペッパー
で味を整えたら、、、温かいご飯と温泉卵を入れ、、、、、
仕上げにイタリアンパセリをひとつまみ、、、、
ぱらりで、、出来上がりぃ〜、味の決めてはペッパーを多めに。
アツアツをふうふうしながらいただきまぁ〜す。
寒い日は、、、これに限ります、、、、ね。
by
cdpk8
|
2009-12-10 12:23
|
Comments(
4
)
Commented by
TGokuraku-TOMBO
at 2009-12-11 17:42
こんばんは。
器もお洒落ですね!
温まりそうです、何よりも美味そうです。
私めは、昨晩は海鮮味噌鍋で、今朝は味噌うどん。
子持ちスケソウ鱈は美味でございましたよ。
さっき、表参道のイルミネーション見てきました(通ってきただけ)
欧風の輝きは一見の価値ありです。何十年ぶりだし。
0
Commented by
k
at 2009-12-11 18:23
x
こんばんは。
信楽焼きのモダンな鍋です。
海鮮味噌鍋もおいしそうですね、、、。
冬はやはり温か鍋に限りますね、、、。
欧風の輝き一度久々に拝見しに出掛けなくっちゃ〜ね。
0
Commented by
あやか
at 2009-12-11 21:47
x
こんばんは~
今日は寒いですね。
記事を読んで、ほっこりしました^^
とけるチーズか粉チーズをかけてもおいしそうです。
記事が次々upしていて、コメントできなかったのですが
↓のpicquotのtable ware、本当にステキですね。
思わず検索しましたが、日本では正規に輸入しているところはないようで・・・
アンティークでもあり、今も生産されていて、というのもステキです。
0
Commented by
k
at 2009-12-12 00:31
x
こんばんは。
本当に寒いですね。
寒い日は鍋やスープものが一番。
身も心も暖まりますもんね。
そうそうチーズもあいますよね、、、。
picquot のものは日本だとアンティーク屋さんで、
売ってるようですけど、、、ね。
その会社のヒストリーを読んでたら、
いろいろ有ったみたいだけど、
デザイン性の魅力で幾多の困難も、はねのけ現在に至っているようで、、
ちょっと感激もので、現代の消費社会に背を向けた姿勢に敬意を、、と
思います、、、改めて大切にしなきゃ〜と。
0
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